Presentando el proyecto a las Denominaciones de Origen andaluzas
A lo largo de las últimas semanas hemos tenido la oportunidad de presentar Deja Tu Huella a los miembros de las Denominaciones de Origen andaluzas que participan: el 31 de enero en Córdoba, el 10 de febrero en Málaga y hoy, 13 de febrero, en Huelva. Se trata de encuentros muy importantes, pues permiten establecer un diálogo útil con los bodegueros, a los que se informa de los avances en el proyecto y se les invita a participar. También sirven para conocer sus inquietudes, lo que sin duda contribuye a mejorar Deja Tu Huella y a crear una experiencia más beneficiosa y rica para todos.
Es destacable la buena acogida que ha recibido el proyecto en las tres presentaciones. Iniciativas como esta son hoy en día necesarias para proteger el medio ambiente y adaptar los procesos a un entorno cada vez más dinámico y concienciado. Además, permiten establecer una relación más estrecha y enriquecedora entre el consumidor y el bodeguero, lo que al final repercute en una experiencia más beneficiosa para ambos, satisfaciendo las inquietudes de uno y ayudando a ser más eficiente al otro.
La presentación final tendrá lugar el viernes, día 14 de febrero, en Córdoba, en la Sala Mudéjar del Rectorado de la Universidad.
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