# Deja Tu Huella
El vino es saludable para ti, y para el medio ambiente.
Déjanos tu huella sobre el vino, cuéntanos tu experiencia.
¿Sabes que consumiendo nuestros vinos cuidas al medioambiente?

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Dejatuhuella es proyecto para el desarrollo de una herramienta de cálculo, verificación y comunicación social de la huella ambiental para los vinos de Andalucía..

 

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Mercado Victoria - Córdoba

Jornada difusión Deja Tu Huella - 20 y 21 Julio 2017

 

#Dejatuhuella es un intercambio experiencial entre consumidor y bodegas por el que ambas partes aportan tu particular huella con un objetivo único: aumentar la sostenibilidad en el proceso de elaboración vitivinícola, y mejorar la calidad del producto final.

 

El vino es, por tanto, el nexo de unión sobre el que nace este proyecto. Pero tú, como consumidor, le aportas un significado propio. Porque son tus sensaciones sobre el vino las que ayudan a las bodegas a trabajar para devolverte su mejor parte.

 

Queremos que conozcas en primera persona #Dejatuhuella, ¿y qué mejor forma de hacerlo que brindándote una copa de vino?

 

¡Te invitamos a un vino!

 

 

 

 

 


 

 

 



Hall of fame Vinos destacados

Tinto crianza Doble 12 Añada 2012

Málaga
Bodegas Doña Felisa

Viña Barredero

Condado de Huelva
Contreras Ruíz

Pedro Ximenez Cosecha

Montilla-Moriles
Hijos de Manuel del Pino

 

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El cultivo de la uva

El cultivo de la vid a través de una agricultura sostenible, con viñedos ecológicos, cubierta vegetal viva que aporta nut...

La elaboración

En la bodega las levaduras autóctonas adheridas en la piel de uva producen la fermentación del vino, transforman los azucares en alcohol y aportando a nuestros vinos su identidad.

El embotellado

La botella del vino, elaborada de material reciclado y reutilizable.

La distribución

Acercamos el vino al consumidor, acortando los canales de distribución, acercando el vino al consumidor.

Tecnología en #DejaTuHuella

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Big data, macrodatos, datos masivos, inteligencia de datos o datos a gran escala es un concepto que hace referencia a conjuntos de datos tan grandes que aplicaciones informáticas tradicionales del procesamiento.. .

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