Los mejores vinos de España. Guías, selecciones, anuarios y listados.
En España se publican anunalmente un sinfín de guías, anuarios, listas, selecciones.... que recogen información sobre los mejores vinos del país. Algunas son referentes, otras ofrecen una visión diferente de este sector, también las hay que referencia vinos para todos los bolsillos y gustos, y ahora incluso ecológicos. Así que nos hemos atrevido a recopilarte estas selecciones para que hagas la tuya propia. Aquí va:
- Guía Peñín: cada año catan más de 11.500 vinos, lo que la convierte en la número 1 de España. Otorga a cada vino una puntuación de entre 50-100 puntos, siendo 50-59 puntos un vino defectuoso, 80-84 puntos un vino aceptable y 95-100 un vino excepcional. Recientemente han incorporado la categoría “Vino Revelación”, que destaca aquellos vinos excepcionales que no han sido catados nunca antes.
- Guía de Vinos Gourmets: es la más antigua en España. Los vinos son catados a ciegas, es decir, sin conocer la marca. El comité cata cada año más de cuatro mil vinos, de los cuales reseñan, comentan y califican más de mil quinientos. Referencian también bodegas, tiendas especializadas y zonas vinícolas.
- Guía Proensa: guía publicada desde 2002 por Andrés Proensa, periodista especialista en vinos. Solo reseña los mejores vinos de España, que en 2018 fueron 617. Cata muchos otros que no superan la estricta selección que realiza, y que va endureciéndose con el paso de los años.
- Guía de Vinos y Aceites de la Semana Vitivinícola: la Semana Vitivinícola es una revista especializada sobre el sector de la vitivinicultura que se publica bimensualmente. Publica también cada año una guía de vinos en la que los clasifica según el varietal mayoritario con el que están elaborados. Cata más de 1.800 vinos que presenta con una introducción y una sinopsis de sus cualidades enológicas. La guía incluye listados e índices que ofrecen información de un modo práctico, rápido y sencillo.
- Guía del Vino Cotidiano: su mayor peculiaridad es su enfoque en la búsqueda de vinos que ofrezcan una buena relación calidad-precio. Para ello solo reseñan aquellos cuyo precio es inferior a 10 euros y que superan los 80 puntos de valoración en la cata. En la edición de 2018 se seleccionaron 978 vinos.
- Anuario de vinos El País: publicado desde 1994, la edición de 2018 recoge más de 5.500 referencias enológicas entre bodegas, vinos y comentarios. Recoge, además, todas las Denominaciones de Origen.
Listas de mejores vinos ecológicos:
- Ecoracimo: Ecoracimo es un Concurso Internacional de Vinos Ecológicos que se organiza cada año en Montilla, Córdoba. En su sitio web podemos encontrar información sobre el concurso y una lista con los participantes de años anteriores, incluyendo, por supuesto, a los premiados: los mejores vinos ecológicos.
- Vinoselección: es un club de vinos español nacido en 1973, y en cuya página web encontramos, entre otras cosas, selecciones de vino de todo tipo. También de vinos ecológicos que se pueden comprar a través de la propia web.
- Premios Ecovino: se trata de otro concurso de vinos ecológicos, esta vez procedente de La Rioja. En 2018 se entregaron 8 premios “Gran Oro”, 34 “Ecovino Oro”, 36 “Ecovino Plata” y dos premios especiales: “Mejor Ecovino Sin Sulfitos Añadidos” y “Ecovino con el Mejor Ecodiseño”.
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