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  #Dejatuhuella

25 Temas de música para una cena que #DejaHuella

 

Un día piensas en celebrar una cena en casa con tus amigxs y con un gran vino. La idea es buena y apetece, un momento en el que disfrutar de la conversación, las risas y los recuerdos.

 

Decides a qué amigos quieres invitar, mezclar... Más información

  #Dejatuhuella

Cenar mientras escuchas música electrónica en Córdoba

La lista de géneros y subgéneros de la música electrónica puede ser interminable. Pero lejos de los estilos más bailones, cenar en Córdoba puede ser una ocasión ideal para escuchar una sesión de música electrónica tranquila y de gran calidad.

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Deja tu huella será una realidad

Bodegueros y amantes del vino podrán conectarse en un intercambio de experiencias gracias al respaldo de la Junta de Andalucía y al Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER).

 

Todo está cambiando, cada año se producen caldos que... Más información

  #Dejatuhuella

El vino son personas

Conocer todos los procesos que intervienen en la elaboración del vino es clave a la hora de entender la precisión y los matices que... Más información

  #Dejatuhuella

¿Existe el maridaje perfecto?

El maridaje consiste en combinar de forma adecuada vino y alimentos, de forma que se potencien los sabores durante la comida. Hay texturas y matices que, combinadas con el tipo de vino apropiado, pueden provocar composiciones... Más información

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El vino, de la vid a la copa

Está presente en celebraciones especiales, reuniones con amigos y familiares, pero también en la cotidianidad de nuestro día a día. Lo podemos disfrutar en compañía, y es el compañero perfecto con el que compartir un paréntesis de... Más información

  #Dejatuhuella

¿Cómo elegir un vino?

Elegir un vino no siempre es tarea fácil. Enfrentarse al lineal de supermercado o la carta de vinos de un restaurante, con la amplia variedad existente hoy en día en el mercado, puede resultar todo un reto cuando no se tiene experiencia... Más información

  #Dejatuhuella

Las palabras de vino

En torno a la enología se ha configurado todo un glosario particular de términos relacionados con la viña, el vino y su proceso de elaboración. No es de extrañar. El del vino es un universo con entidad propia, que solo quien se ha adentrado en él es capaz... Más información

  #Dejatuhuella

Tu salud está en el vino

Que el vino reporta un considerable beneficio para la salud es algo que nadie pone ya en duda. Además de ser un estimulante social, hace años que las propiedades saludables del vino son reconocidas tanto por los consumidores como desde el ámbito médico,... Más información

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A este vino invita #Dejatuhuella

#Dejatuhuella es un intercambio experiencial entre consumidor y bodegas por el que ambas partes aportan su particular huella con un objetivo único: aumentar la sostenibilidad en el proceso de elaboración vitivinícola, y... Más información

  #Dejatuhuella

¿Estás conservando bien tu vino?

Puede que te haya pasado alguna vez. Compras ese vino tan bueno que te han recomendado pero, cuando has ido a consumirlo, no te ha sabido todo lo bien que debería. ¿Por qué? Aunque la botella no esté abierta, para que un vino mantenga... Más información

  #Dejatuhuella

La cata: conocer un vino por los sentidos

Puede que para muchos, catar un vino les lleve a pensar en ingerirlo para identificar sus matices y definir su sabor, y si es agradable. Pero la experiencia de conocer un vino trasciende la información que nos... Más información